Pour une grande galette ou 4 petites Votre marché: 2 pâtes feuilletées - 125g de poudre d'amandes - quelques gouttes d'extrait d'amandes amères - 125g de sucre en poudre - 125g de beurre mou - 2 oeufs+ 1 jaune - 1 pinceau - Pour la Frangipane Préchauffez...

Ingrédients pour une grande buche * Pour la génoise : - 100g de sucre en poudre - 100g de farine- 4 oeufs - 25g de beurre fondu * Pour la crème au beurre : - 100g de sucre - 225g de beurre - quelques marrons glacés (4 pour la creme au beurre et 2 pour...