Feuilletés amande et poires
Ingrédients (pour deux feuilletés) : -1 pâte feuilletée - 1 poire - la crème d'amande maison: 125g de poudre d'amande -90g de beurre ramoli - 90g de sucre - quelques gouttes d'extrait d'amandes amères - 2 cuillères à soupe de rhum brun - la crème pâtissière...