750 grammes
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Cake pommes-cannelle

Cake pommes-cannelle

Cette recette provient du livre: les cakes de Sophie par Sophie DUDEMAINE avec une petite variante pour ma part (un peu moins de sucre et de beurre) Ingredients pour deux petits cakes ou un grand: - 3 oeufs -150g de sucre semoule - 150g de farine - 1/3...

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Bûche de Noël 2013

Bûche de Noël 2013

Cette année pour un Noël plus léger, j'ai opter pour une crème mousseline (mélange de crème au beurre et de crème pâtissière). Ingrédient pour une bûche de 40 centimètres environ: Pour la génoise : - 100g de sucre en poudre - 100g de farine- 4 oeufs -...

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Petits sablés de Noël

Petits sablés de Noël

Ingrédients pour une vingtaines de petits sablés: - 250g de farine - 100g de miel (plutôt un miel doux type toutes fleurs) - 100g de beurre demi-sel - 1 oeuf - 1 cuillère à café de poudre à lever - 1 pincée de bicarbonate - 1 cuillère à café de cannelle...

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