750 grammes
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Petites galettes sablées à la vanille

Petites galettes sablées à la vanille

Ingrédients: - 100g de beurre à température ambiante - 150g de farine - 100g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - une cuillère à café de vanille en poudre Préparation: Tamisez la farine dans un saladier, puis ajoutez le beurre ramolli coupé en petits morceaux....

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) - 140 g de chocolat noir - 80 g de beurre doux - 6 blancs d’œufs - 3 jaunes d’œufs - 50 g de sucre en poudre - 1 pincée de fleur de sel - Préparation de votre mousse Pour le chocolat Faites fondre votre chocolat noir (minimum...

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Biscuits à la cuillère maison

Biscuits à la cuillère maison

Ingrédients (pour 24 biscuits) - 3 œufs - 80 g de sucre en poudre - 80 g de farine - 30 g de sucre glace Préparation: Préchauffer votre four à 200 °C (thermostat 6-7) Séparer les blancs des jaunes, puis monter les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils deviennent...

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Cupcakes maison

Cupcakes maison

Ingrédients (pour 6 cupcakes) Pour les cupcakes: 120g de farine - 40g de sucre de canne - 50g de beurre demi-sel - 5cl de lait - 1/2 sachet de poudre à lever - 1 oeuf Pour le topping: 150g de mascarpone - 20g de sucre glace - du colorant alimentaire éventuellement...

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