Blanquette de veau mijotée aux petits légumes glacés et son riz basmati
Pour ce long week-end de Pentecôte j'ai décidé de cuisiner du veau pour ne pas déroger à la règle. Voici ma recette. Ingrédient pour 4 personnes: Étape 1: - 1kg d'épaule de veau - 2 carottes - 1 oignon - 2 clous de girofle - du poivre - un bouquet garni...