Quiche épinards, chèvre et Jambon

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 35 minutes

Ingrédients (Pour 4 personnes):  - 1 pâte feuilleté - 200g de dès de jambon - 400g d'épinards hachés - un fromage blanc 0%- 2 oeufs - 1 bûche de chèvre - sel et poivre

Préparation:

Déposez la pâte feuilleté dans un plat et y faire des petits trous et y déposer les dès de jambon

Précuire un peu cette pâte au four à 180°C pendant quelques minutes.

Cuire les épinards hachés avec le fromage blanc 0%, mélanger avec les oeufs, et mettre sur les dès de jambon.

Coupez des rondelles de chèvre d'environ 1 centimètre d'épaisseur et les déposer sur les épinards.

Faites cuire le tout pendant 35 minutes à 170°C

Dégustez tiède avec de la salade par exemple      

                                                                Bon appétit à tous!!!